22 Feb Mastiha – caramelle e gomme da masticare per la cura della bocca
L'albero di mastiha, famiglia delle Anacardiacee - genere Pistaeia lentiscus varietà Chio - è un arbusto sempreverde alto 2-3 metri; cresce unicamente sull'isola greca di Chios (dichiarata PDO "Protected Designation of Origin" dal 1997), e dal quinto anno di età inizia a produrre un essudato...