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Evolutia® è il nuovo brand dell’area Food di Deimos, che nasce dall’idea di “evolvere” il concetto di bakery, attraverso lo studio e la conoscenza delle materie prime e della loro applicazione tecnica....

L'asparago (Asparagus officinalis) viene utilizzato nella medicina tradizionale da centinaia di anni per le sue molteplici proprietà salutari inclusi effetti diuretici, ipolipidemici ed ipoglicemizzanti. I ricercatori delle università giapponesi e della società Amino-Up Co., con...